Hilft Gesteinsmehl beim Klimaschutz?
Die beschleunigte Gesteinsverwitterung auf Äckern gilt als Hoffnungsträger, um Kohlendioxid langfristig zu binden. Doch Forschende des Thünen-Instituts und der ETH Zürich mahnen zur Vorsicht: Bevor Gesteinsmehl im grossen Stil zur Klimarettung beitragen kann, müssen kritische Fragen zur Verfügbarkeit und zu ökologischen Risiken geklärt werden. Ein in Nature Reviews Earth & Environment veröffentlichtes Perspective Paper liefert nun die Faktenbasis für diese Debatte.
Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2025 jetzt erhältlich
Mit über 280 Tabellen stellt das neue Jahrbuch umfangreiche Daten und Zeitreihen zu allen Bereichen der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft bereit. Neu aufgelegt wurde beispielsweise die Tabelle zum durchschnittlichen Bruttoverdienst der Beschäftigten in Land- und Forstwirtschaft sowie der Fischerei. Das Jahrbuch kann ab sofort unter www.bmel-statistik.de/jahrbuch heruntergeladen und bestellt werden.
Die neu aufgelegte Tabelle zeigt, dass der durchschnittliche Bruttoverdienst (inklusive Sonderzahlungen) von 2022 bis 2024 in allen Arbeitergruppen/Anforderungsniveaus und sowohl bei weiblichen als auch bei männlichen Beschäftigten der Land- und Forstwirtschaft sowie der Fischerei angestiegen ist.
Probiotika für Pflanzen
Forschende der Technischen Universität München (TUM) haben eine Bakteriengattung identifiziert, die das Wurzelwachstum und die Stickstoffaufnahme von Pflanzen fördert. Die Ergebnisse eröffnen neue Möglichkeiten für die Entwicklung maßgeschneiderter „Probiotika“ für Pflanzen. Sie könnten zu einer ressourceneffizienteren Landwirtschaft beitragen, indem sie den Bedarf an Stickstoffdünger reduzieren.
