Tierwohltagung: „Transformationsprozesse der intensiven Nutztierhaltung – Was wollen, können und müssen wir ändern?“

Mitte Oktober fand an zwei Tagen in Göttingen die 2. Tierwohltagung unter dem Titel „Transformationsprozesse der intensiven Nutztierhaltung – was wollen, können und müssen wir ändern?“ statt. Für die von der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) geförderte Tagung haben die DoktorandInnen des Promotionsprogramms „Animal Welfare in Intensive Livestock Production Sytems“ ein spannendes Programm auf die Beine gestellt.

Wer nicht in Göttingen dabei sein konnte, hat nun hier die Möglichkeit die Präsentationen als Screencast (Folien + Tonaufnahme) nachzuverfolgen.

Donnerstag, 17. Oktober

Nach einleitenden Worten des Sprechers des Promotionsprogramms Prof. Dr. Achim Spiller (Georg-August Universität Göttingen) folgten am ersten Tag Impulsvorträge eingeladener Referenten aus Wissenschaft und Praxis. Lea Melzener (Universität Maastricht) ermöglichte Einblicke in die Arbeit mit cultured meat als Alternative zur konventionellen Fleischerzeugung. Peter Sandøe (Universität Kopenhagen) zeigte die ethische Sichtweise auf wissenschaftliche Forschung zum Wohlergehen landwirtschaftlicher Nutztiere auf. Der Tag wurde komplettiert durch vier Blöcke, in denen WissenschaftlerInnen in Kurzvorträgen aktuelle Forschungsergebnisse aus den Bereichen Ethik und Ökonomie sowie Rinder-, Schweine- und Geflügelhaltung präsentierten.

Zukunftsvision: Cultured Meat

https://videopress.com/v/xhhBUcSl?preloadContent=metadata

Prof. Dr. Mark Post & M.Sc. Lea Melzener (Chair of Physiology, School of Cardiovascular Diseases, Faculty of Health, Medicine and Life Science, Maastricht University; Mosa Meat)

Wissenschaftliche Kurzvorträge: Ethik & Ökonomie

https://videopress.com/v/8eNcwZRp?preloadContent=metadata

Herr Dr. Wawrzyniak über „Was verlangt der Begriff des Tierwohls uns an Rücksichtnahme ab?“

https://videopress.com/v/njZmDlhk?preloadContent=metadata

Herr Dr. Rolzhäuser über „SiGN – Schlachtung trächtiger Tiere – Daten und Schlussfolgerungen

Präsentation zu Frau Winkels Vortrag über „Ökonomische Betrachtung zukünftiger Nutztierställe – Ergebnisse des Verbundprojektes Virtueller Stall der Zukunft“Herunterladen

https://videopress.com/v/nyrHZFSa?controls=false&preloadContent=metadata

Prof. Dr. Peter Sandoe über „Ethical assumptions underlying the study of animal welfare in intensive animal production systems“

Wissenschaftliche Kurzvorträge: Rind

https://videopress.com/v/1vFGwPrJ?preloadContent=metadata

Herr Prof. Sundrum über „Vergleich von Konzerten zur Beurteilung von Tierschutzleistungen in der Milchvhiehhaltung“

Präsentation von Herr Dr. Brinkmann über „Praxistaugliche Tierschutzindikatoren für die betriebliche Eigenkontrolle – ein Vorschlag für die deutsche Milch- und Mastrinderhaltung“Herunterladen

https://videopress.com/v/k2qBll4n?preloadContent=metadata

Herr Mensching über „Entwicklung innovativer Indikatoren für die subakute Pansenazidose“

Wissenschaftliche Kurzvorträge: Schwein

Audio: Frau Lange über „Einfluss einer frühen Sozialisierung auf den Absetzstress beim Schwein“

Präsentation von Frau Lange Herunterladen

https://videopress.com/v/yUJdghkt?preloadContent=metadata

Frau Gentz über „Klassifikation von Schweinen mit Schwanzverletzungen aus verschiedenen Abferkel- und Aufzuchtsystemen in Aufzucht und Mast“

https://videopress.com/v/2AvHnvfb?preloadContent=metadata

Herr Dr. Paulke über „Ergebnisse zu Liegeverhalten in der Schweinemast unter tierwohlorientierten Haltungsbedingungen“

Wissenschaftliche Kurzvorträge: Geflügel

Präsentation von Frau Dr. Petow über „Gibt es einen kausalen Zusammenhang zwischen Legeleistung und Brustbeinschäden?“Herunterladen

Audio: Herr Dr. Gieseke über „Vergleich von Schulungskonzepten für die Anwendung von Tierschutzindikatoren im Rahmen der betrieblichen Eigentkontrolle in Geflügelbetrieben“

Präsentation von Herr Dr. Giesecke Herunterladen

Präsentation von Frau Nolte über „Vergleichende Untersuchung des Wachstums und der Mastleistung drei differenter Hühnergenotypen bei Fütterung vicin-armer und vicin-reicher Ackerbohnen“Herunterladen

Freitag, 18. Oktober

Am folgenden Tag stellten Impulsvorträge von Prof. Dr. Saskia Arndt (Universität Utrecht) und Dr. Johannes Simons (Universität Bonn) die Wichtigkeit von Tierwohl im Transformationsprozess der landwirtschaftlichen Tierhaltung dar. Dr. Jens van Bebber (Landwirt, Gründungsmitglied Verein zur Förderung der Offenstallhaltung von Schweinen) präsentierte ein passendes Praxisbeispiel, das die Anforderungen an eine alternative Tierhaltung bereits in die Realität umgesetzt zeigt.

https://videopress.com/v/hunXpMRd?preloadContent=metadata

Professorin Dr. Arndt über „Tierwohl als integraler Bestandteil einer nachhaltigen Landwirtschaft“

Präsentation von Dr. Jens van Bebber über „Praxisbeispiel: Konzept der Offenstallhaltung von Schweinen“Herunterladen

Die sich anschließenden interaktiv gestalteten Workshops boten für die TeilnehmerInnen die Möglichkeit, sich noch intensiver mit verschiedenen wichtigen Aspekten des landwirtschaftlichen Transformationsprozesses auseinander zu setzen.

Nach der Mittagspause gaben die am Promotionsprogramm beteiligten ProfessorInnen kurze Einblicke in aktuelle Forschungsergebnisse aus den verschiedenen Bereichen der Tierwohlforschung, bevor die Workshops fortgesetzt wurden.

Um die Ergebnisse der parallel stattfindenden Workshops für alle TeilnehmerInnen zur Verfügung zu stellen, begleitete der Graphic Recorder Kai Dollbaum-Dönges die Workshops und stellte in einer Abschlussrunde anhand seiner graphischen Zusammenfassung die Kernergebnisse des zweiten Tagungstages zusammenfassend dar.